IsaDora Milano
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La mia cucina dal vivo o quasi😂
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Come promesso ricettina facile facile dei topinambur, ottimi come contorno, ingredienti per 3 persone, 300gr di topinambur, uno spicchio d'aglio, a chi preferisce può sostituirlo con una cipolla, olio sale e prezzemolo q.b.Procedimento, spazzolare i topinambur sotto l'acqua corrente, affettarli finemente e adagiarli in una padella antiaderente, aggiungere l'olio l'aglio o la cipolla il sale e il prezzemolo tutti insieme, cuocere per 10 minuti, il contorno è pronto, provateli e poi mi direte .
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