IsaDora Milano
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Polpette di pane con mortadella. Semplicità e gusto della tradizione pugliese.
2018-12-22 17:05:34
Ricetta semplicissima e tanto gusto da portare a tavola. Ingredienti x 4 persone : pane o panini 500 Gr, va benissimo quello di 1-2 giorni prima. 100 Gr di formaggio grattugiato. 3 uova intere .3 fette di mortadella a pezzettini.1 spicchio d'aglio, prezzemolo e sale q.b. olio di semi di girasole per friggere. Procediamo...In una coppa capiente mettiamoci il pane precedentemente bagnato strizzato e privato della parte scura (crosta), aggiungiamo tutti gli ingredienti ed amalgamiamo, aiutandoci con un cucchiaio preleviamo un po di impasto dandogli la forma di una polpetta e friggiamo in abbondante olio caldo rigirando fino a doratura. Le polpette di pane sono pronte per essere degustate .Cin🍷
IsaDora Milano
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Perdermi in questo meraviglioso tramonto di oggi. Non ha prezzo...
2018-12-19 20:46:29
Godiamo delle semplici meraviglie che ci regala la natura.❤
IsaDora Milano
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Con questo freddo un buon piatto di tortellini al brodo vegetale; Non può che scaldare gli animi...
2018-12-15 16:15:48