massimiliano finardi
torta di mele al kefir con mele e uvetta
2018-12-11 06:29:17
torta di mele al kefir con mele e uvetta , dolcificata con fruttosio.La ricetta e'quella di una ciambella allo yogurt che io ho sostituito con il kefir .Ricetta : 300 g farina x dolci,100 ml olio di mais,100 g fruttosio(se la volete piu'dolce 150 g) 3 uova,250 ml fi kefir di latte,2 cucchiaini di cannella,una bustina di lievito x dolci,una manciata di uvetta ,2 mele.Sbattere le uova con lo zucchero,unire l'olio,unire la farina setacciata con il lievito alternandola con il kefir,aggiungere la cannella .Amalgamare il tutto,unire le mele affettate e l'uvetta ammollata e strizzata,cuocere in forno, gia'caldo, a 180 per circa 40 minuti
massimiliano finardi
Ciambella variegata
2018-12-11 06:28:12
Ciambella variegata : 4 uova , 400 gr farina , 220 gr di kefir , 150 gr zucchero , 80 gr olio , un pizzico di vaniglia . Ho messo tutti gli ingredienti , poi ho messo 4 cucchiai abbondanti di nutella ai quattro lati della teglia ,ho girato con uno stecchino per amalgamare bene la nutella al composto e per ultimo ho aggiunto 8 gr di bicarbonato { come gentilmente consigliato ) .
massimiliano finardi
ciambella con kefir ricetta per bimbi
2018-12-11 06:27:24