massimiliano finardi
Crema al cocco senza cottura
2018-12-15 07:58:38
In una ciotola mettete 150 gr di spalmabile o philadelfia con 1 cucchiaio di zucchero a velo, mescolate e aggiungete 1 cucchiaio di latte normale o di cocco, 150 gr di yogurt greco oppure 150 di kefir e 50 gr di ricotta. Continuate ad amalgamare e aggiungete infine 70 gr di farina di cocco, fino a che la crema non sarà omogenea. Mettete in frigo per circa mezz'ora prima di utilizzarla.Potete mangiarla così o per farcire rotoli di pan biscotto, se aggiungete dei fogli di colla di pesce va bene anche x le cheseecake
massimiliano finardi
Zucchine gradinate con spalmabile
2018-12-15 07:53:28
fate sbollenatere un paio di zucchin, tagliatele a pezzi e metteteli in un pirofila unite lo spalmabile di kefir poi 2 cucchiai di kefir intero per ammorbidire e parmigiano, le paccate poi in forno per farle gratinare bene
massimiliano finardi
kefir splamabile
2018-12-15 07:51:13