Ricette light gustose

Dieta dell’autunno, i cibi alleati del nostro benessere

22/10/2022, 17:28

I cambi di stagione non sono sempre momenti facili da affrontare. Soprattutto quando arriva l’autunno. Il nostro organismo potrebbe aver bisogno di un boost per superare la fine dell’estate e l’inizio dei mesi freddi. La dieta dell’autunno deve contenere tutti i cibi alleati del nostro benessere per poter avere tutti i nutrienti fondamentali anche per proteggere l’organismo dai malanni stagionali.

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Ecco le proprietà, benefici e calorie dei ceci

22/10/2022, 17:24

Con l’arrivo dell’autunno, torna la voglia di gustarsi una zuppa di ceci calda e dalle proprietà benefiche straordinarie. Tu come li cucini solitamente? Utilizzi i ceci secchi o preferisci quelli in scatola, per comodità? Ma poi, a pensarci bene, esattamente cosa sono i ceci? E perché ci piacciono tanto?

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Cicerchie: proprietà e valori nutrizionali

22/10/2022, 17:16

Le cicerchie, legume poco diffuso in Italia il cui consumo, nella nostra penisola, è legato esclusivamente ad alcune regioni, è un alimento ricco di proprietà ma non privo di importanti controindicazioni che spiegano come mai la cicerchia sia ritenuta pericolosa (seppur potenzialmente).

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