Ricette light gustose

Finferli: proprietà, ricette e come distinguerli dai funghi velenosi

12/11/2021, 18:53

I finferli rappresentano uno dei funghi protagonisti dell’autunno: molto diffusi in tutto il Paese e facili da raccogliere, si prestano infatti alle più svariate ricette. Ma quali sono le proprietà di questi straordinari miceti e, soprattutto, come distinguerli dai funghi velenosi?

17
Ricette light gustose

Finocchio: proprietà, controindicazioni e gli incredibili benefici per la dieta

12/11/2021, 18:46

Il finocchio è di certo uno degli ortaggi più apprezzati e versatili in cucina, da tempo immemore fra i protagonisti della dieta mediterranea. Perfetto da gustare sia crudo che cotto, questo alimento ha trovato nei secoli le più svariate applicazioni e, oltre che ai fornelli, si è rivelato un valido alleato per la salute. Ma quali sono le sue proprietà, le controindicazioni e i benefici per l’organismo?

Finocchio
19
Ricette light gustose

Chinotto: le 5 curiosità sulla pianta che forse non conosci

07/11/2021, 06:27

Quando senti la parola chinotto, a cosa pensi esattamente? Probabilmente la prima cosa che ti verrà in mente sarà la famosa bevanda scura e amarognola che si trova in tutti i bar e in tutti i supermercati. Solo in un secondo momento potresti pensare alla pianta o al succo del chinotto, un agrume che è diffuso in gran parte dei Paesi del Mediterraneo, ma che ha delle origini lontane e antiche.

Chinotto
12  
9
1
...
52 53 54 55 56
...
135