Ricette light gustose

Mais: proprietà, valori nutrizionali e benefici

10/04/2022, 14:15

Dici mais, e ti vengono subito in mente fumanti pannocchie ricoperte di burro, o bicchieroni extralarge pieni di popcorn al caramello da sgranocchiare al cinema. In realtà il mais è ben più di un semplice snack. Si tratta di uno dei prodotti più famosi e popolari in tutti gli Stati Uniti ed è anche un’ottima fonte di sostanze nutritive e benefiche per la nostra salute.

Ricette light gustose

Dragon fruit: proprietà, benefici ed utilizzi del frutto esotico

10/04/2022, 14:11

Con la sua forma strana e il suo sapore delicato e dolce, il Dragon fruit non può non attirare la curiosità di molti di noi. Frutto nato da un cactus rampicante chiamato “Hylocereus”, il dragon fruit ha origine nelle regioni tropicali (inizialmente cresceva solo in Messico e nell’America meridionale e centrale) ed è anche noto con il nome di “pitaya” o, in Asia, con quello di “strawberry pear” (che possiamo tradurre come “pera fragola”).

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Ricette light gustose

Riso integrale: proprietà, calorie, benefici

10/04/2022, 13:35

Il riso integrale è un protagonista indiscusso della dieta e rappresenta un alimento base non solo per chi vuole migliorare la propria salute, ma anche per chi desidera portare un po’ di novità sulla propria tavola. Il nome scientifico del riso è Oryza sativa, e si tratta di una specie che fa parte della famiglia delle Poaceae.

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