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Direzione Natura #Quinoa, l’oro degli Inca.🍚 La leggenda narra che sia stata donata dalle stelle🌠 ad un giovane Aymara, di guardia notturna ai campi, per sfamare il suo popolo. La Quinoa (Chenopodium Quinoa) è uno pseudocereale, della famiglia delle Chenopodiaceae, di origine andina, altamente nutritivo, digeribile e saporito. É considerata il riso del terzo millennio per la sua versatilitá. 📌Contiene tutti i 9 #aminoacidi essenziali che il corpo non è in grado di produrre e deve regolarmente assumere, oltre a più proteine di qualunque grano, risultando particolarmente adatto per una dieta vegetariana. 📌Privo di #glutine, costituisce una gustosa alternativa al grano per le persone affette da #celiachia. #direzionenatura #alimentazioneconsapevole #cereali
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Direzione Natura Hexagro Urban Farming, Start up italiana premiata da Gruppo Cap, si occupa di agricoltura urbana. 🍅🥒🥦 Tra i progetti di punta c’è il Living Farming Tree, un orto indoor in cui coltivare piante medicali e aromatiche tramite una tecnologia che moltiplica per tre la velocità di crescita rispetto all’agricoltura convenzionale e riduce del 90% il consumo di acqua. "Improvvisarsi agricoltori diventa divertente e alla portata di tutti, tramite una serie di sensori che monitorano la crescita delle piante e mandano i dati a un software che (con un approccio di gamification) insegna all’utente a prendersene cura passo dopo passo". 🌴🌱🌿 Scopri di più su https://www.lifegate.it/…/hexagro-urban-farming-startup-gru… #benessere #sostenibilità #natura #direzionenatura
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