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Il #finocchio, o Foeniculum Vulgare, è un ortaggio appartenente alla famiglia delle ombrellifere come il sedano, la carota ed il prezzemolo, le cui proprietà principali sono di stimolare la funzionalità di #fegato, #reni, vie respiratorie e di combattere le fermentazioni intestinali.💪 🔸Inoltre il finocchio è noto per le sue qualità digestive e depurative, oltre ad essere un vero toccasana per chi vuole #dimagrire (contiene solo 46 calorie ogni 100 grammi) o per chi soffre di dolori allo #stomaco. 🔹Propizio anche per il cuore, contiene tanti sali minerali tra cui sodio, potassio, calcio e #ferro, utili per rinforzare le ossa e tanta vitamina A, B e C. ⚠Spesso ne sprechiamo una buona parte sia perché non sappiamo come utilizzarlo sia proprio per la scarsa conoscenza delle sue qualità. 👩🍳Direzione natura allora vi consiglia questa veloce #ricetta per un piatto completo e salutare: 2 finocchi affettati sottolissimi 50 g di tonno sott'olio ben sgocciolato 30 g di semi zucca tostati 150 g di germogli di #rucola 6 olive nere Succo di limone a piacere Olio extravergine d'oliva q.b. Un cucchiaio di #shoyu Mescolare il tutto a crudo e per ultimo cospargere con i semi di zucca.🥗 E... buon appetito!!😋😋 #direzionenatura #alimentazioneconsapevole
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Il periodo dell'anno in cui il nostro sistema immunitario si mette più al lavoro è l'inverno: #febbre, tracheiti ed #infiammazioni alle vie respiratorie sono all'ordine del giorno e colpiscono soprattutto i bambini👫 e gli anziani. 📌Come aiutarci, con quali rimedi naturali? Innanzitutto con il riposo, il corpo in quel momento sta reclamando una pausa e tante coccole. Poi, come consigliato anche dal dottor Paolo #Rossaro, possiamo farci dei meravigliosi decotti o infusi, con delle piante di facile reperibilità, quali la #corteccia di salice bianco, i fiori di #sambuco e di #tiglio. Il #salice bianco è adatto quando ci sono febbre, dolori articolari e muscolari perché grazie alla presenza dell'acido salicilico, primo componente della nota Aspirina, agisce come antinfiammatorio e antidolorifico. 🌿L'infuso con i fiori di sambuco è più diuretico, favorisce la sudorazione aiutando così a disperdere e ad abbassare la febbre.🍵 Il tiglio è indicato in caso di malattie alle vie aeree, tosse, bronchitine o infiammazioni alle vie nasali o otorino, migliorando in tutti i casi la respirazione. 📌In tutti i casi si prende un cucchiaio di corteccia di salice o di fiori di sambuco o tiglio e li si fa bollire in acqua pari ad una tazza per 3/4 minuti. Poi si lasciano decantare per 10 minuti circa. Si bevono durante la giornata ad intervalli regolari distanziati l'uno dall'altro. Oltretutto sono dolcissimi quindi gradevoli da assumere.👌😊 https://www.facebook.com/direzionenaturablog/ #direzionenatura #benessereconsapevole #curenaturali #paolorossaro
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