RICETTA
500 gr di trofie
2salsicce sbriciolate
200 gr di zucca
200 ml di besciamella
150 gr di scamorza
Una cipollina
Parmigiano qb
Preparare la zucca , olio evo cipollina affettata fare imbiondire unire la zucca a pezzetti salare e pepare , farla cuocere dopodiché frullare
A parte cuocere le salsicce , quindi unire fate insaporire
Lessare le trofie condire con sugo , aggiungere la besciamella parmigiano scamorza
Versare nella pirofila altra besciamella parmigiano
Infornare 230 gradi per 20 minuti