Graziella Ponte

Buona notte a tutti 🤗

13/08/2018, 22:17

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Graziella Ponte

Ziti al forno con mozzarella macinato e melanzane 😋😋😋

13/08/2018, 16:46

RICETTA: Ho dato una cottura di 3 minuti circa (risultano ancora duri ma dovete scolarli così) ho messo uno strato di sugo alla bolognese(carote sedano cipolla ,fatto soffriggere,sfumato con mezzo bicchiere di vino bianco ,aggiungo 350gr di macinato è una bottiglia di passata , cotto per circa 2/3 ore a fuoco basso) mettete uno strato di sugo, uno strato di ziti,melanzane (tagliate a dadini e fritte ,dopo le mettete su carta e con un altro paio di tovaglioli di carta schiacciate per eliminare più olio possibile della frittura) mozzarella abbondante parmigiano sugo e besciamella,continuate così fino alla finitura dei ziti,finite con sugo besciamella e parmigiano e infornate per circa 20 minuti a 200 gr

Graziella Ponte

Le maschere cadono, rivelando le persone per quello che sono. È solo questione di tempo, poi inizia lo spettacolo.

13/08/2018, 15:38

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