Graziella Ponte
Le cose importanti meritano di essere attese. Ma non si vive aspettando. Si aspetta vivendo.😘
2018-10-21 19:40:04
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Graziella Ponte
Ciambelline al forno 😊
2018-10-21 16:39:19
senza burro nè olio.....Ingredienti 500g farina Manitoba..8g lievito birra fresco 120 g yogurt bianco magro150g latte parzialmente scremato1uovo +1tuorlo100g zuccheroBuccia di limone grattugiataZucchero a veloSciogliere il lievito in latte tiepido ... Aggiungere man mano tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto morbidoLasciarlo lievitare in una ciotola x circa 4 ore ( se volete dimezzare i tempi raddoppiate dose di lievito) Dare forma alle ciambelle, stendendo impasto con altezza di circa mezzo centimetro...lasciarle poi lievitare in una teglia da forno ricoperta da carta forno x un'altra oretta... Infornare a 180gradi in forno statico x circa 20 minuti. Farle raffreddare e cospargere di zucchero a velo
Graziella Ponte
Buon pomeriggio a tutti ❤
2018-10-21 14:53:14