Claudia La Terra
Founder Senior
Torta Tenerina ricetta facile e pure veloce a mangiare :) ops a preparare..
2018-06-24 08:00:21
Ingredienti 300 grammi di cioccolato fondente150 grammi di burro150 grammi di zucchero4 tuorli3 albumi3 cucchiai di farina2 bustine di vanillinazucchero a velo per decorare Preparazione In un pentolino sciogliete il cioccolato a bagnomaria insieme al burro. In un ciotola a parte, unite i tuorli con zucchero, farina e vanillina setacciati insieme. Amalgamate per bene evitando che si creino grumi. Unite il cioccolato fuso intiepidito al composto appena formato. Montate a neve ferma gli albumi aggiungendo un goccio di succo di limone. Unite molto delicatamente gli albumi al composto con dei movimenti dal basso verso l’alto ultizzando una palettina di silicone per evitare che si smontino. Amalgamate bene il tutto sin quando non si sarà formato un impasto omogeneo da versare in una tortiera da 22 cm circa, precedentemente imburrata e infarinata. Cuocete la torta a 180 °C per 30/40 minuti. Una volta sfornata e raffreddata decorate la torta tenerina con lo zucchero a velo. Il segreto di una buona riuscita di questo dolce sta proprio nella cottura che deve lasciare la torta croccante in superficie e un pò bagnata all’interno. Dato che non tutti i forni sono uguali, un piccolo segreto per capire quando la vostra torta è pronta è quello di controllare quando si forma la crosticina in superficie: questo è il momento di sfornarla.
Claudia La Terra
Founder Senior
ED INFINE..OROSCOPO CHE PASSIONE ESTATE 2018 PESCI
2018-06-24 07:57:33
Pesci “Torno a casa facendo il moonwalk, uh-ooh, uh-ooh” (Peace and love di Sfera Ebbasta, Ghali, Charlie Charles) Ricordi le vacanze dell’anno scorso? Che cosa ti eri ripromessa di non fare più? Mantieni questi impegni perché l’andamento della tua estate (per via dell’influenza di Nettuno retrogrado) dipende dalla tua capacità di fare tesoro delle lezioni del passato. Non solo in negativo: cosa ti è piaciuto e vuoi ripetere? Questo periodo è anche perfetto per festeggiare con le persone care i tuoi traguardi e le tue vittorie personali. Sii generosa e premia sia te stessa che chi ha creduto in te. Come saranno le tue vacanze Piene. Hai tanti programmi, tanti sogni e tante persone da incontrare. Non ti fermi mai, soprattutto la notte (la tua parte preferita delle vacanze). Gli incontri Hai sempre disdegnato le app per conoscere persone nuove, ripensaci. L’estate è il momento migliore per testarne qualcuna (ma sempre in compagnia di amiche).
Claudia La Terra
Founder Senior
OROSCOPO CHE PASSIONE. ESTATE 2018 ACQUARIO
2018-06-24 07:56:17