Simona Scicali

Torta di mele e uvetta con farina di kamut Ricetta 👇🏻

12/03/2019, 14:01

farina di kamut biologica150 gfarina tipo 050 gburro fuso50 gzucchero150 guova a temperatura ambiente2panna fresca o latte intero200 mllievito per dolci1 bustinamele3uva sultanina20 gsemi di lino2 cucchiaiscorza di 1/2 limone biologicozucchero a velo per spolverare la torta2 cucchiaiPROCEDIMENTOAmmollate le uvette in acqua tiepida. Montate le uova insieme allo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.Unite il burro fuso, la panna, il lievito e le farine un cucchiaio alla volta.Aggiungete le uvette scolate dall'acqua, la scorza del limone ed i semi di lino.Sbucciate le mele e tagliatele a fettine, amalgamatele all'impasto quindi versatelo in una tortiera imburrata e infarinata.Cuocete la torta a 180 gradi per 45 minuti, estraetela dal forno e lasciatela raffreddare su una gratella.

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Simona Scicali

Tutti noi

12/03/2019, 13:17

Tutti noi abbiamo bisogno di qualcuno che ci sia. Tutti abbiamo bisogno di qualcuno che ci abbracci quando ne abbiamo bisogno, che ci consoli nei momenti tragici, che ci stia vicino, che ci chieda anche solo come stiamo e che ci sorrida quando abbiamo bisogno di tirarci su. Abbiamo tutti bisogno di affetto e tutti abbiamo bisogno di donarlo. ☆Dal web ☆

Simona Scicali

Tenerezza

12/03/2019, 12:37

Nessuno può superare loro :)

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