Simona Scicali
Londra
2019-03-12 20:33:46
Bellissima la ruota
Simona Scicali
Penne con crema di zucchine e pangrattato Ricetta 👇🏻
2019-03-12 19:41:42
240 g di penneq.b di saleq.b di pepe2 zucchine3 cucchiai di olio extravergine d’oliva2 cucchiai di pangrattato2 cucchiai di parmigiano reggiano1 spicchio di aglioPreparazioneIniziate la preparazione delle penne con crema di zucchine e pangrattato preparando le zucchine.Lavate la verdura con abbondante acqua corrente avendo cura di eliminare eventuali residui di terra; con un coltello private le zucchine delle estremità e tagliatele dapprima in listarelle e poi in tanti pezzetti di un centimetro circa.In una pentola versate 2 cucchiai di olio extravergine di oliva assieme allo spicchio d’aglio (che avrete precedentemente sbucciato) e fatelo soffriggere sul fornello a fiamma vivace. A questo punto aggiungete le zucchine, aggiustate di sale e pepe, aggiungete un po’ d’acqua fino a coprire di circa tre dita le zucchine e lasciatele cuocere a fiamma vivace per una ventina di minuti circa. Una volta cotte aiutandovi con un mixer
Simona Scicali
Cit 👇🏻
2019-03-12 19:19:22