Simona Scicali

Cit 👇🏻

14/03/2019, 09:14

"Vola solo chi osa farlo."(Luis Sepùlveda)

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Simona Scicali

Con questa foto che parla da sola

13/03/2019, 20:34

Vi auguro una dolce notte a tutti a domani

Simona Scicali

Torta cioccolato e arancia senza sbattitore – pronta in 5 minuti Ricetta 👇🏻 Di giallo zafferano

13/03/2019, 20:24

170 g Farina 0040 g Fecola Di Patate50 g Cacao Amaro In Polvere170 g Zucchero2 Uova100 g Olio Di SemiLa Buccia Grattugiata Di Un’arancia200 g Succo D’arancia10 g Lievito In Polvere Per Dolci150 g Marmellata D’arancePreparazionetorta cioccolato e arancia senza burroPreparare la torta cioccolato e arancia senza sbattitore è facilissimo. Vediamo insieme il procedimento.In una ciotola grattugiate la buccia di un’arancia.Aggiungete le uova e lo zucchero e sbattete energicamente con una forchetta o con una frusta a mano fino a che non si saranno amalgamati.Aggiungete poco alla volta l’olio e il succo d’arancia e continuate a mescolare. Setacciate la farina, la fecola, il cacao e il lievito e aggiungeteli a più riprese nella ciotola, continuando a mescolare fino a quando non otterrete un composto liscio e senza grumi. Occorreranno un paio di minuti.Preriscaldate il forno a 180° e nel frattempo imburrate uno stampo da 24 cm di diametro.Versate il composto e livellate la superficie con un cucchiaio. Infornate per circa 35-40 minuti. Trascorso questo tempo, fate la prova stecchino: se quest’ultimo esce asciutto, la torta è pronta. In caso contrario, proseguite la cottura per altri 5 minuti, coprendo la torta con un foglio di alluminio.Lasciatela raffreddare completamente.Nel frattempo scaldate leggermente la marmellata di arance con 2-3 cucchiai di acqua e poi cospargete la superficie della vostra torta cioccolato e arancia.In alternativa, potete anche tagliare la torta in due e mettere la marmellata al centro.

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