Simona Scicali

Torta CHEESECAKE NUTELLA ai Kinder Ricetta 👇🏻

11/03/2019, 20:58

Per la base di biscotti200 g Biscotti Secchi100 g Burro Scioltoper la farcitura500 g Panna Montata250 g Mascarpone10 Barrette Kinder Piccole10 Savoiardiper la copertura200 g Cioccolato Bianco10 Barrette Kinder Piccole1 cucchiaio Nutella180 ml Panna Per Dolci Liquidaq.b. Nocciole Per DecorarePreparazioneFormiamo prima la base tritando finemente i biscotti e mettendoli in una ciotola. Uniamo il burro fuso e mescoliamo bene. Versiamo tutto il composto in una teglia da 20 – 22 cm foderata con pellicola trasparente. Livelliamo bene il fondo e mettiamo in frigo per 30 minuti.Prepariamo la farcitura montando la panna. Uniamo la nutella e mescoliamo delicatamente dall’alto verso il basso fino ad incorporare tutto.Sciogliamo le barrette kinder e facciamole intiepidire. Uniamole alla farcitura e mescoliamo tutto.Versiamo meta’ farcitura all’ interno della teglia in cui abbiamo messo la base di biscotti ed aggiungiamo i savoiardi spezzettati grossolanamente.Copriamo con il resto della farcitura e mettiamo la cheeesecake in frigo per tutta la notte o per almeno 8 ore. Una volta che la cheesecake sara’ ben rassodata possiamo preparare la copertura.Sciogliamo nella panna calda il cioccolato bianco, le barrette kinder e la nutella. Mescolare bene e lasciar raffreddare.Prendere la torta, toglierla dallo stampo con l’aiuto della pellicola, eliminare la pellicola trasparente, versare sulla superficie la copertura al cioccolato ( scaldarla leggermente se e’ diventata troppo dura ) decorare con le nocciole tagliate grossolanamente e servire in fette.

Simona Scicali

Sicilia

11/03/2019, 20:47

Castelmola Sicilia

Simona Scicali

Meraviglia

11/03/2019, 20:02

Delle volte osservando il cielo si vedono delle meraviglie

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