Simona Scicali

Cit 👇🏻

16/03/2019, 12:38

L’arma più potente sulla terra è l’animo umano in preda all’entusiasmo. (Ferdinand Foch)

Simona Scicali

Quest’estate andrò qui

16/03/2019, 12:19

Minorca Spagna un posto meraviglioso non vedo l’ora 😊

Simona Scicali

Pasta al forno con formaggi e prosciutto cotto Ricetta 👇🏻

16/03/2019, 11:41

Rigatoni (senza glutine) 250 gBesciamella (senza glutine) 200 gProsciutto Cotto 100 gGalbanino 200 gGorgonzola 50 gGrana Padano DOP (grattugiato) 3 cucchiaiSaleBurro q.b.PreparazionePortare a cottura la pasta in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione.Nel frattempo tagliare a pezzi i formaggi e il prosciutto cotto.Scolare la pasta qualche minuto prima del termine della cottura e metterla in una ciotola grande.Aggiungere alla pasta la besciamella, i formaggi e il prosciutto cotto e mescolare bene.Versare ora la pasta in una pirofila da forno imburrata, cospargere sopra con del formaggio grattugiato e nei bordi della pirofila versare un goccio di latte che servirà a non far attaccare la pasta.Cuocere la pasta in forno preriscaldato a 220° per 20 minuti circa.La pasta sopra deve risultare croccante e con una gustosa crosticina.Sfornare e lasciar intiepidire.Servire subito la vostra buonissima Pasta al forno con formaggi e prosciutto cotto. Fonte 👇🏻https://blog.giallozafferano.it/zeroglutine/pasta-al-forno-con-formaggi-e-prosciutto-cotto/.

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