Simona Scicali

Salame di cioccolato: ricetta banco, senza uova o vegan. Ricetta 👇🏻

11/03/2019, 19:10

Ingredienti: 250 g di biscotti; 100 g di burro; 100 g di zucchero a velo; 50 g cacao amaro in polvere; 100 g di cioccolato fondente e 80 g di nocciole.La preparazione del salame al cioccolato “light”. La ricetta di Luisa OrizioSbriciolate i biscotti con le mani oppure pestateli con un matterello ma non riduceteli polvere, devono solo essere rotti.In una grande ciotola mettete i biscotti sbriciolati grossolanamente, il cacao amaro in polvere, lo zucchero e le nocciole.Fate fondere il cioccolato fondente nel microonde per 3 minuti a 650 watt oppure a bagno maria. Unite nella ciotola con i biscotti anche il burro ammorbidito e il cioccolato fuso e leggermente raffreddato.Una spolverata di zucchero a velo per completare l’operaImpastate tutto con le mani fino ad avere un composto omogeneo. Modellate il composto su carta forno in modo da creare un cilindro della dimensione di un salame oppure due più piccoli. Arrotolate il salame nella carta forno e mettetelo in frigo per 2 o 3 ore. Quando lo tirerete fuori cospargetelo di zucchero a velo e servitelo tagliato a fette.

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Simona Scicali

Verissimo

11/03/2019, 16:25

Dobbiamo imparare a trattare le persone nello stesso modo che trattano noi . Senza farci mille problemi inutili.

Simona Scicali

Il piccolo principe cit

11/03/2019, 15:48

“…Non si vede bene che con il cuore. L’essenziale è invisibile agli occhi.”

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