La zucca è un super alimento con tanti benefici per la salute. Non solo ha pochissime calorie ( 18 kcal/ 100 g) ma è anche ricca di vitamine 😃Risultato👉 purifica la pelle e la rende luminosa, se la mangi ma anche se la applichi come maschera rivitalizzante. Ingredienti: tre parti di zucca, una parte di panna fresca. Preparazione: Lessa in acqua la zucca. Una volta cotta e scolata, schiacciala con una forchetta, aggiungendo un po’ alla volta la panna fresca. Mescola accuratamente fino ad ottenere una crema. Lascia raffreddare. L’impasto va applicato per 20 minuti su un viso ben struccato. Rimuovi la maschera con acqua tiepida ed applica la tua crema idratante.
🅣🅞🅡🅣🅐 🅐🅛🅛'🅐🅒🅠🅤🅐 🅐🅛 🅒🅐🅒🅐🅞• Farina tipo 1 200 g, • Cacao Amaro In Polvere 25 g, • Zucchero di canna 150 g, • Acqua 250 g, • Olio Di Semi 50 ml, • Lievito In Polvere Per Dolci 1 bustina. Preparazione in una ciotola setacciate la farina, quindi aggiungete il cacao e infine il lievito. Miscelate le polveri insieme. In un’altra ciotola sciogliete a freddo lo zucchero nell’acqua, basterà mescolare per qualche secondo affinchè lo zucchero si disciolga completamente nel liquido. Unite infine anche l’olio, quindi versate i liquidi nelle farine sempre mescolando con una frusta, fino a quando otterrete una crema omogenea e senza grumi. Rivestite uno stampo di circa 20 cm con della carta da forno e versate il composto della torta all’acqua al cacao nello stampoInfornate nel forno già caldo e lasciate cuocere per circa 4 minuti. Alla fine controllatene la cottura con uno stecco di legno o uno spaghetto, dovrà uscire pulito e asciutto. Sfornate la torta, lasciatela raffreddare completamente, infine tiratela fuori dallo stampo e spolverate la con zucchero a velo.
Oggi ho pensato ad una ricetta autunnale ❣ho pensato di proporvi una ricetta molto semplice e veloce,ci vuole più a scriverla che a farla,fidatevi❗TAGLIATELLE CON FARINA DI CASTAGNE E FUNGHI PORCINI: PER LA SFOGLIA DELLE TAGLIATELLE, 150 gr di farina di castagne, 150 gr di farina 00, 3 uova, sale e acqua q.b. PER IL CONDIMENTO AI FUNGHI PORCINI – 3 porcini di dimensioni medio-grandi ,un piccolo pezzetto di porro, 2cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 3 cucchiai di panna vegetale, un mazzetto di prezzemolomezzo, bicchiere di vino bianco, sale e pepe. Procedimento:Come prima cosa preparate la pasta per le tagliatelle. Per fare la pasta prendete una terrina e mescolate tra loro le due farine in modo che il composto alla fine risulti di un colore omogeneo. Poi versate tale composto di farine su una spianatoia in legno e con una mano fate la classica montagnola con il buco al centro come fosse un vulcano. All’interno del buco rompete le due uova e cominciate ad amalgamare la farina aggiungendo un po’ d’acqua se lo ritenete necessario. Lasciare riposare la pasta avvolta in una pellicola. Nel frattempo preparate il sugo ai funghi porcini. Per prima cosa lavate i porcini, puliteli bene e tagliateli a fettine sottili. Affettate finemente il porro. Mettete in un tegame dal fondo spesso o in una padella antiaderente l’olio. Aggiungete il porro e fatelo rosolare. Aggiungete poi i porcini, salate e pepate. Rosolateli per almeno 10 minuti. Sfumateli poi con il vino bianco e aggiungete la panna e il prezzemolo tritato. Spegnete il fuoco. Riprendete il panetto di pasta dal frigo, rimpastatelo e con l’aiuto di un po’ di farina e stendetelo a uno spessore di 1 – 2 mm. Utilizzate la macchinetta tira pasta per fare le nostre tagliatelle. Portate a bollore abbondante acqua salata e lessateci dentro le tagliatelle per 4 minuti. Scaldate nel frattempo il sugo ai funghi porcini aggiungendo un mestolo d’acqua di cottura della pasta. Scolate le tagliatelle alle castagne e versatele direttamente nella padella con i funghi porcini. Mantecate bene la pasta con il condimento e servite subito