Marco Boscarato
Cucina, cibo, storie. Poesia!
Un ricordo di mio padre, Dino Boscarato
2018-08-15 07:41:33
« L'armonia è indispensabile per raggiungere il successo nel ristorante. E questo discorso secondo me vale in generale: l'armonia è quella che governa un po' il mondo, e io la vedo come una cosa molto rotonda, molto morbida, senza spigoli. E quindi oltre all'armonia nella gestione del ristorante, c'è anche l'armonia del gusto. » (Dino Boscarato[6]) Tratto da https://it.m.wikipedia.org/wiki/Dino_Boscarato
Marco Boscarato
Cucina, cibo, storie. Poesia!
Cerealotto di farro e avena
2018-08-06 22:22:52
Cerealotto di farro e avena con zucchine, pomodori secchi e basilico, casa la buona stella
Marco Boscarato
Cucina, cibo, storie. Poesia!
Indovina indovinello
2018-08-04 22:40:36