Marco Boscarato

Cucina, cibo, storie. Poesia!

Marco Boscarato

Cucina, cibo, storie. Poesia!

Maccheroni ai peperoni

2018-07-31 13:31:05

Con crema di avena e semi di girasole caramellati.

by Marco Boscarato
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Maccheroni di Girolomoni con pesto di menta, limone e mandorle

2018-07-31 06:18:14

Una versione vegan di un classico pesto trapanese, con un trito di pomodorini. Ottimo primo estivo!!!

by Marco Boscarato
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Imam Bayildi

2018-07-30 22:24:26

Significa 'l'imam è svenuto'. Forse troppo aglio? ... O forse era molto buona!!! A base di cipolla, pomodori, melanzane, sumak e altre spezie turche. Aglio (poco!!!). Basilico.

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