Vegan Deva

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Tra un cartone e l'altro abbiamo sentito il bisogno di un po di "comfort food"๐Ÿ˜‹allora ci siamo preparati i salsicciotti della Taifun con tanti spicchi di patate arrostite e cipolle caramellate!! Beh...eravamo satolli ma felici ๐Ÿ˜Vi lascio la ricetta delle cipolle perche' erano squisite e ci stanno bene anche dentro a un bel panino! CIPOLLE CARAMELLATE: 4 cipolle rosse 2 cucchiai di salsa tamari o di soia 1 cucchiaio di succo d'agave 1 cucchiaio di olio evo Pulite e affettate le cipolle (senza piangere :-) ) Fatele appassire in un tegame con il cucchiaio d'olio, fino a che non saranno morbide. Aggiungete la salsa tamari e l'agave e fate andare ancora qualche minuto girando spesso. Potete conservarle in frigorifero in un barattolo a chiusura ermetica per qualche giorno. Potete usarle per insaporire piatti sfiziosi, per preparare ottimi panini, dei crostini, come ingredienti per ripieni di ravioli e torte salate.

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Una colazione da campioni o una merenda da golosoni? Voi cosa preferite!? ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Il budino di chia e' molto versatile ma soprattutto buonissimo e lo possiamo preparare in mille modi con gli ingredienti che piu ci piacciono! Inoltre lo possiamo preparare con largo anticipo per tutta la settimana quindi niente scuse!!๐Ÿ˜๐Ÿ˜e buone pappe a tutti๐Ÿ˜ƒe buona settimana Yummini.

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Quando non cucino amo passeggiare tra le foglie multicolori dell'autunno! I colori della natura sono gli stessi che poi ritrovo anche nei mei piatti! Il colore racchiude in se molteplici sfumature ed emozioni, ci avete mai pensato? Amare i colori per me vuol dire potermi esprimere attraverso di essi e con essi creo la mia relata'!

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