Elena Francesca Cauteruccio
Founder Starter
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#RicettaTime INGREDIENTI 1.4 tranci di Merluzzo 2.1 Cipolla di Tropea 3.Olio extravergine d’oliva 4.Vino Bianco 5.1 Melanzana 6.Parmigiano grattugiato 7.Sale 8.3 gocce di Olio Essenziale di Finocchio dōTERRA PREPARAZIONE 1.Soffriggere la cipolla 2.Aggiungere i filetti di Merluzzo 3.Cuocere bene da entrambi i lati sfumando con del vino bianco 4.Aggiungere 5 gocce di olio essenziale di Finocchio 5.Tagliare la Melanzana a fette e cuocerla 10 minuti a 200° 6.Frullare la Melanzana con sale, olio extravergine d’oliva, parmigiano e 2 gocce di olio essenziale di Finocchio 7.Comporre il piatto adagiando i filetti di Merluzzo sulla crema di Melanzane
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