Vincenzo Barbieri

Founder Junior

Recupero pane...

11/12/2018, 14:18

Ho usato del pane raffermo per fare polpette. Il pane che è avanzato l'ho ammorbidito con un po' d'acqua messo in teglia condito con pomodoro origano sale e olio. In forno a 220 gradi e buon appetito

Vincenzo Barbieri

Founder Junior

Dopo

10/12/2018, 19:52

Dopo "le purp" ci disintossicchiamo e proteggiamo da tutto con pompelmo, arancia e melone di natale. Ottimo fine cena.

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Vincenzo Barbieri

Founder Junior

Buona cena,!!!!!

10/12/2018, 19:06

Questa sera polpo alla Luciana. Si fa soffriggere uno spicchio d'aglio ed un po' di prezzemolo si aggiungono olive nere di Gaeta, capperi ed una manciata di pomodorini. Si fa cuocere un po'. Aggiungete i polpi e fate cuocere nella sua acqua. La durata della cottura è secondo i Vs gusti :se vi piace più e meno " calloso"... Dimenticavo i crostoni di pane.... E buon Appetito.

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