In un bacio appassionato un miliardo di batteri passa da una bocca all’altra insieme a 0,7 milligrammi di proteine, 0,45 milligrammi di sale, 0,7 microgrammi di grassi e 0,2 microgrammi di composti organici. Per lo più frammenti di cibo. In meno di 24 ore però il profilo microbico viene ripristinato. Un batterio pesa in media un trilionesimo di una banconota da un dollaro e non vive più di venti minuti. Nel corpo umano ce ne sono diversi trilioni di 40.000 specie: 900 nelle narici, 800 all’interno delle guance, 1.300 sulle gengive e 36.000 nel tratto gastro-intestinale. Abbiamo circa ventimila geni nostri e circa venti milioni di geni batterici: «In questo senso siamo fatti per il 99 per cento di batteri e per un 1 per cento scarso di noi stessi». Senza microbi la vita umana non sarebbe possibile. Forniscono il 10 per cento circa delle calorie scomponendo alimenti che altrimenti il corpo umano non potrebbe assorbire. Nel farlo estraggono sostanze nutritive benefiche come l’acido folico e le vitamine B2 e B12. Delle centinaia di migliaia di virus solo 586 infettano i mammiferi, e di questi solo 263 infettano gli umani. In media un litro di acqua marina ne contiene fino a cento miliardi. Messi in fila coprirebbero dieci milioni di anni luce. Il virus dell’influenza può sopravvivere sulle banconote due settimane e mezzo se accompagnato da una minuscola goccia di muco. Senza, ha solo poche ore di vita. In un centimetro quadrato di pelle si contano circa centomila microbi. Il virus dell’herpes dura da centinaia di milioni di anni e infetta ogni sorta di animale. Anche le ostriche. Con la maggior parte dei microbi conviviamo pacificamente. Tuttavia ce ne sono 1.415 che ci uccidono e sono responsabili di un terzo delle morti di tutto il pianeta. Siamo Noi all'uno per cento. L'altro 99 siamo batteri. ________________________________ Questi frammenti sono tratti dal volume “Breve storia del corpo umano” di Bill Bryson, edito da Guanda.

RESTA QUI'

RIMANI QUI' ABBASTANZA...

Meraviglia Spettacolo siete, anche quando perdete sonno. Voi, tesoro prezioso. Voi, vibrazione dorata. Voi, giubilo di freschezza. Voi, che vi illuminate e vi svagate alla mia essenza. Voi, fragranza, freschezza esplosiva e persistente. Voi, spumeggiante frizzante marea di flussi e riflussi. Voi, brivido potente e distinto che lascia scia delicatissima. Velluto siete! Voi, mia essenza preferita, sapete di mughetto, e di fresia. Tratto da "Ho Raccolto", poesie d'amore di P. Masciari, ed. Feltrinelli