I cigni, sono altamente protettivi con i loro nidi.
Attaccano brutalmente tutto ció che percepiscono come una minaccia per i loro pulcini, compresi gli esseri umani.
Possono avere una forza davvero spaventosa quando si sentono minacciati.
In Minnesota nel 2012 un uomo che nuotava nelle vicinanze di un nido, fu annegato da un esemplare che usò il suo collo per strangolarlo in acqua!
Mai sottovalutare e considerare innocui questi splendidi animali.
Possono trasformarsi in vere macchine da guerra.
Rospo di Suriname
Una madre rospo suriname porta I suoi piccoli "incastonati" nella pelle della sua schiena. Dopo l'accoppiamento, le uova affondano gradualmente nella schiena del rospo e un cuscinetto di pelle si forma sulle uova. I piccoli emergono dopo un periodo di giorni, spingendo prima la testa e le zampe anteriori, poi lottando per liberarsi.
Garum antica salsa romana
Il garum è una salsa liquida di interiora di pesce e pesce salato che gli antichi Romani aggiungevano come condimento a molti primi piatti e secondi piatti.
La preparazione della salsa, detta anche “liquamen” ci viene tramandata da vari scrittori dell’epoca, tra i quali Marziale e Plinio il vecchio, il procedimento consisteva nell’estrarre interiora di vari pesci come ad esempio sgombri, triglie e acciughe, e disporle in un recipiente, seguiva poi una adeguata salatura dopo di che veniva il tutto esposto al sole ad essicare. Occorreva poi mescolare di tanto in tanto il contenuto e quando si fosse ritenuto che il tutto fosse pronto, veniva immerso nel recipiente una sorta di setaccio, quello che filtrava dal setaccio, il liquamen, veniva raccolto, mentre quello che rimaneva all’interno del setaccio veniva chiamato “allec”.
Ad oggi si trovano varianti e viene ancora usata