Un piatto "storico", ecco la zuppa che ha 45 anni ininterrotti di cottura.
C'è un locale che serve una zuppa che sta cuocendo ininterrottamente da 45 anni. Si tratta del ristorante Wattana Panich di Bangkok. Il piatto storico è la "neua", una zuppa di carne di manzo, interiora e noodles condita con coriandolo. Il suo brodo è in cottura dal 1974