Melania Cacace

Serotonina

2018-06-16 11:53:05

La serotonina - nota anche come "ormone del buonumore", 5-idrossitriptamina o 5-HT - è un neurotrasmettitore sintetizzato nel cervello e in altri tessuti a partire dall'amminoacido essenziale triptofano. La serotonina è coinvolta in numerose e importanti funzioni biologiche, molte delle quali ancora da chiarire.

Melania Cacace

Emoglobina

2018-06-16 11:49:03

L'emoglobina (indicata con il simbolo Hb) è una proteina globulare la cui struttura quaternaria consta di quattro subunità. È solubile, di colore rosso (è una cromoproteina) ed è presente nei globuli rossi del sangue dei vertebrati. Grazie a questa piccola proteina ci assicuriamo buona parte dell'apporto di ossigeno nei nostri tessuti tramite il torrente circolatorio!

Melania Cacace

Escherichia coli

2018-06-16 11:42:26

Sapete che alcuni batteri sono utili per il nostro organismo? Escherichi coli è una delle specie principali di batteri che vivono nella parte inferiore dell'intestino di animali a sangue caldo (uccelli e mammiferi, incluso l'uomo). Sono necessari per la digestione corretta del cibo

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