Melania Cacace

Vitamina E

2018-06-16 12:11:16

La vitamina E serve a prevenire le reazioni di ossidazione che caratterizzano dei vari lipidi polinsaturi e svolge un’azione di antiossidante biologico. Nell’organismo umano il tocoferolo rappresenta il più importante antiossidante liposolubile che svolge un’azione di protezione rispetto agli stress ossidativi. Si tratta di un’attività che ricorda, per molti versi, quella che viene svolta dalla vitamina C.

Melania Cacace

Vitamina D

2018-06-16 12:09:04

La vitamina D è essenziale per una corretta mineralizzazione delle ossa e dei denti. È indispensabile per la crescita e il rimodellamento osseo. Interviene nella regolazione del metabolismo del calcio e del fosforo, ne regola l'assorbimento intestinale.

Melania Cacace

Vitamina C

2018-06-16 12:05:30

La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è una sostanza necessaria per la normale crescita e la salute di cellule e tessuti. Si tratta di un micronutriente, cioè di una molecola richiesta dell'organismo soltanto in piccole quantità, ma che risulta fondamentale per il suo benessere.

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