Chi ha voglia di una bella cheesecake? 🍰 Colorata e golosa, pensata proprio per voi!

Cheesecake arcobaleno

Per 4 cheesecake

Per le occasioni speciali, vi presentiamo delle squisite cheesecake colorate che porteranno allegria alle tue feste!

Questa ricetta è arricchita con integratori alimentari: presta attenzione al consumo giornaliero

INGREDIENTI

50 g di biscotti (con avena)

20 g di burro fuso (non salato, magro)

275 g di formaggio spalmabile a basso contenuto di grassi

1 porzione (40 g) di Tri Blend Select gusto Banana oppure Coffe Caramel

1 porzione (7,625 g) di Beta Heart

1 porzione (5,7 g) di integratore Collagene Skin*

65 ml di latte parzialmente scremato

2 cucchiaini di miele

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

5 diversi coloranti per alimenti. Consigliamo quelli in gel. Rosso, arancione, giallo, verde, viola

Procurati anche 4 barattoli piccoli da marmellata da 150 ml

PREPARAZIONE:

Schiaccia i biscotti fino a ridurli in polvere. Per farlo, puoi metterli in un sacchetto di plastica e schiacciarli con un mattarello o usare direttamente un robot da cucina.

In una terrina, unisci i biscotti sbriciolati al burro fuso e amalgama bene, quindi distribuisci il composto in parti uguali nei 4 barattoli e premilo con il dorso di un cucchiaino in modo da formare uno strato uniforme. Riponi in frigorifero.

Metti il formaggio spalmabile in una ciotola e aggiungi il Tri Blend Select gusto Banana, il Beta Heart e il Collagene Skin. Mescola bene usando una frusta elettrica. Aggiungi poi, mescolando, il latte parzialmente scremato, il miele e l'estratto di vaniglia.

Pesa il composto e distribuiscilo equamente in 5 ciotole. Dovresti avere circa 385 g di composto, quindi mettine circa 77 g in ogni ciotola. Aiutati con una spatola per raccogliere bene il composto!

Metti in ogni ciotola qualche goccia del colorante per alimenti che hai scelto, in modo da dare al composto di formaggio 5 colori diversi. La consistenza del composto dovrebbe essere simile a una panna montata morbida. Se è troppo densa non riuscirai a spalmarla, se è troppo liquida gli strati colorati si mischieranno tra loro.

Prepara i 5 diversi colori del composto nell'ordine in cui li disporrai nel barattolo.

Inizia con il primo colore, che andrà alla base del vaso, e segui l'ordine che hai scelto fino all'ultimo strato, che sarà quello più in alto.

Togli i barattoli dal frigo e disponili sul piano di lavoro.

Per mettere il composto nei barattoli puoi usare un sacchetto di plastica per alimenti di piccole dimensioni. Taglia con le forbici l'angolo del sacchetto a un'altezza di 1 centimetro e appoggia il sacchetto, con l'angolo tagliato verso il basso, in una scodellina profonda, aprendo bene la parte superiore del sacchetto. Sarà più facile mettere il composto nel sacchetto.

Con una spatola, versa il primo impasto colorato nel sacchetto, quindi, premendo sul sacchetto, distribuisci in parti uguali il composto nei 4 barattoli, sopra il primo strato di biscotti sbriciolati. Usa il dorso di un cucchiaino per rendere uniforme lo strato.

Lava il sacchetto e fallo asciugare, quindi mettici il composto del secondo colore e distribuiscilo in modo uniforme tra i 4 barattoli, sempre livellando delicatamente ogni strato e facendo attenzione che non si mischi con lo strato inferiore. Se durante l'operazione l'interno del barattolo si dovesse sporcare, puoi pulirlo con della carta da cucina.

Prosegui con i 3 colori rimanenti, lavando e asciugando ogni volta il sacchetto, la spatola e il cucchiaino. Puoi lavare il sacchetto ogni volta piuttosto che sprecare 5 sacchetti di plastica.

Una volta disposto l’ultimo strato, metti le cheesecake in frigo a raffreddare per circa 1 ora. Conservandole coperte in frigo, si mantengono tranquillamente fino al giorno dopo. 🌈

VALORI NUTRIZIONALI per porzione

Proteine: 15 g

Kcal: 189

Fibre: 4 g

Grassi: 13 g

Carboidrati: 20 g

Zuccheri: 12 g

*Avvertenza Collagene Skin

AVVERTENZA: Consuma una porzione (40 g) di Collagene Skin al giorno. Non superare la dose giornaliera raccomandata di Co

Che poi se è vero Amore, ti accorgi che non conta l'età per continuare ad avere dentro quel fuoco, quel gusto di divertirsi e scherzare, senza vi fosse un domani od età, perché ciò che conta è continuare ad essere ciò si è ed allora il tempo potrà anche passare, ma dentro non si invecchia mai, questo è il vero elisir di lunga giovinezza, complicità ed amore.

" Solo "

Dalla pagina Facebook, 

" La Solitudine di un Uomo "

Il tempo...

Non è il tempo che si ferma o che termina e finisce, non è il tempo a tradirti, a toglierti tempo, a deludere le tue aspettative alle quali pensavi di darti un Tempo.

Sei Tu con il tuo modo di fare, di gestirti, di perderti in cose inutili, con il tuo oziare oltre ogni ragionevole senso del rispetto che ti devi, sei tu a non credere in Te in ciò che sei ed in ciò che fai, tutti riescono in tutto è solo una questione di volontà...

Sei Tu che guardi al tempo come fosse infinito, ed hai ragione il Tempo è infinito...

Il tempo da gran Signore ti da tutto il tempo che vuoi, che desideri, del quale necessiti, questo fintanto che Tu respiri, poiché aimé sei Tu che smetti di respirare, lui da da gran Signore ti osserva ti saluta e va avanti senza mai fermarsi perché conosce il valore del tempo, sa che chi ha tempo non aspetti tempo, il Tempo scorre e va ... Mentre Tu non ne cogli le tante opportunità che ti sono offerte, non cogli l'attimo, il farlo equivale a quel rispetto del Tempo che ti devi, poiché sei Tu il Tuo Tempo.

" Max "