Lucia Scalinci
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🎃Stasera le zucche la faranno da protagoniste indiscusse.
31/10/2018, 19:41
la zucca è un frutto molto saporito e ricchissimo di proprietà . Ecco 5 motivi per mangiarla! 🎃😉
Lucia Scalinci
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PANCAKE INTEGRALI AL CIOCCOLATO FONDENTE.RICCO DI ANTIOSSIDANTI E GRASSI BUONI
28/10/2018, 16:08
INGREDIENTI;62 g di farina integrale20 g zucchero di canna integrale1/2 cucchiaino raso di lievito per dolci100 ml di latte vegetale (avena, soia, mandorle, quello che preferite)30g di albume d’uovo1 pizzico di sale.PROCEDIMENTO:Mescolate insieme la farina con lo zucchero, il lievito e il sale. Unitevi a filo il latte e l’albume e mescolate con una frusta ottenendo una bella pastella liscia e non troppo liquida. Scaldate bene una padella antiaderente, versatevi un mestolo di pastella al centro. Lasciate cuocere a fuoco medio, fino a quando noterete delle bolle sulla superficie. A questo punto girate il pancake e lasciatelo cuocere qualche minuto anche dall’ altro lato.Ripetete lo stesso procedimento finchè non avrete finito la pastella. Fate sciogliere il cioccolato 80% fondente a bagno maria e versate sui pancake.
Lucia Scalinci
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le calorie sono tutte uguali?
28/10/2018, 16:03
si ma vediamo la differenza...
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