Andrea Giusti
Pan di Spagna, alchermes e crema: la zuppa inglese è un dolce famosissimo, tradizionalmente nato in Emilia Romagna ma che con il tempo è diventato un classico della pasticceria italiana, con debite varianti da regione a regione. La ricetta della zuppa inglese non è difficile realizzazione, anche se occorre un po’ di organizzazione: preparando per tempo le due basi cui si compone, sarà facilissimo assemblare e servire la tua zuppa inglese come dessert in una giornata speciale! Come resistere a questo dolce al cucchiaio composto da strati di pan di Spagna bagnati con alchermes su cui si adagia dolce e lieve una crema pasticcera al cioccolato alternata a quella alla vaniglia? Se anche tu ne sei già stato conquistato… sei pronto per metterti al lavoro!
Andrea Giusti
Il salame di cioccolato è un dolce sfizioso e facile da realizzare. Perfetto per un fine pasto semplice o una merenda golosa
Andrea Giusti