Michele Sgarra

Founder Junior

Come resistere alla fragola?

21/02/2019, 18:11

Colore rosso attraente, bellezza della forma, fragranza e bontà del suo sapore: questa è la fragola! Fino a poco più di due secoli or sono chi desiderava consumare fragole doveva accontentarsi dei frutti di specie selvatiche spontanee. La creazione di un ibrido, a cui appartengono tutte le attuali varietà coltivate, ha determinato uno straordinario sviluppo di questo frutto in tutti i paesi del mondo.L’Italia è uno dei maggiori paesi produttori della fragola, che è diventata anche un ingrediente principe di innumerevoli alimenti come yoghurt, gelati, marmellate. E che dire delle torte a base di fragole? Oggi, grazie all’intensificazione delle produzioni e alle innovative tecniche colturali, è possibile gustare le fragole tutto l’anno, rispondendo così alle esigenze dei consumatori costretti in passato a gustarle solo per due o tre settimane. Ben 64 autori nel volume” la fragola” soddisfano ogni curiosità su questo straordinario frutto.

Michele Sgarra

Founder Junior

Buon pranzo camers

21/02/2019, 11:55

Ciao ciao☺☺☺☺

Michele Sgarra

Founder Junior

Buongiorno cam☺☺

21/02/2019, 10:37

“C’è bisogno di orecchi molto resistenti per sentirsi giudicare con sincerità.”Michel Eyquem de Montaigne

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