Stefano Lucarini

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n altro grande frutto esotico d’eccezione: il jackfruit. Dalla scorza spessa, ha al suo interno un vero e proprio tesoro: tanti piccoli semi ricoperti da una polpa fibrosa dolcissima.

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Stefano Lucarini

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Quanti tipi di zucchine conoscete? Vi siete mai imbattuti nella “yellow squash”? Dal sapore simile alla zucca è una delle varietà più belle e divertenti di zucchina esistente in natura!

Stefano Lucarini

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Una scorza spinosa ruvida, dall’aspetto simile al cetriolo ma per niente dolce. Una delle varietà di verdura di certo più amare esistenti in natura ma dalle infinite proprietà benefiche tra le quali la preziosa regolazione degli zuccheri nel sangue

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