Edelweiss è il termine tedesco per "stella alpina". Quindi, quando si parla di Edelweiss, ci si riferisce alla stessa pianta nota come "stella alpina" in italiano. 

Simbolo di coraggio durante la Prima Guerra Mondiale, l’Edelweiss divenne un simbolo di coraggio e patriottismo per i soldati austro-ungarici e tedeschi che combattevano nelle Alpi. Veniva spesso indossato come distintivo sul cappello o sul petto. Ma scopriamo le caratteristiche e i benefici…

Il girasole è diventato un simbolo di vitalità, felicità e ottimismo, grazie alla sua impressionante capacità di ruotare il fiore seguendo il movimento del sole durante il giorno. Scientificamente noto come Helianthus annuus, è originario dell'America del Nord. Si ritiene che sia stato coltivato per la prima volta dai nativi americani molto tempo prima dell'arrivo degli europei nel continente. Questi popoli indigeni utilizzavano il girasole non solo come fonte di cibo, ma anche per scopi ornamentali e medicinali.