Cosimo Gioia
Top Founder Senior
Cavolfiore: nemico dei tumori e amico del cuore
2018-06-07 21:02:57
Questa crucifera è uno scrigno di benefici per la nostra salute. Ecco perché va inserito nella nostra dieta. 🔶Guarda tutte le sue proprietà🔶 Il profilo nutrizionale del cavolfiore è impressionante: contiene infatti moltissime vitamine e sali minerali. A fronte di appena 25 calorie per 100 grammi, regala il 77% della razione giornaliera di vitamina C, il 20% della preziosa vitamina K, l’11% della vitamina B6 e poi acido folico, acido pantotenico, potassio, manganese, fosforo e magnesio. 🔶Molte ricerche hanno evidenziato il potere anti tumorale del cavolfiore🔶 I cavolfiori sono una fonte di antiossidanti, che rallentano l’invecchiamento delle cellule. Sono particolarmente ricchi di glucosinolati e isotiocianati. Diversi studi hanno dimostrato la loro azione antitumorale, soprattutto per il cancro al seno, al colon e alla prostata. È molto utile quindi inserire i cavolfiori nella propria dieta, come buona regola alimentare. 🔶Il ruolo del sulforafano nella lotta contro i tumori🔶 Gli isotiocianati, che contengono un atomo di zolfo, da cui deriva l’odore sgradevole che si libera nella cottura, facilitano l’eliminazione delle sostanze tossiche. Inoltre contribuiscono all’apoptosi, ovvero alla morte programmata delle cellule tumorali. Ma gli isotiocianati contengono anche il sulforafano: la sua azione anticancro è potente e si aggiunge a quella battericida contro l’Helicobacter Pylori, un batterio che causa l’ulcera e che contribuisce a sua volta alla comparsa dei tumori dello stomaco. www.facebook.com/naturalmente2000
Cosimo Gioia
Top Founder Senior
Mangiare frutta secca e semi dimezza il rischio di morte
2018-06-06 16:48:38
Frutta secca e semi La chiave sta nell'acido linoleico, capace di regolare molti aspetti della nostra salute. Lo studio è durato oltre 20 anni Fare lo spuntino con frutta secca e semi migliora in modo significativo la salute del cuore, quasi dimezzando il rischio di morte prematura. La notizia arriva da uno studio della University of Eastern Finland, pubblicato sulla rivista scientifica the American Journal of Clinical Nutrition. 🔶Mangiando molto acido linoleico o Omega 6 grandi risultati per il cuore🔶 I ricercatori in forza all’università finlandese hanno dimostrato che una forte assunzione di acido linoleico quasi dimezza – del 43% – il rischio di morte per malattie che si possono prevenire. La frutta secca a guscio è come una pillola salva-cuore 🔶Dove si trova l’acido linoleico🔶 Sono molti i cibi ricchi di acido linoleico. Tra i più consigliati la frutta secca, come noci, pinoli e mandorle e i semi di zucca. 🔶La ricerca🔶 I ricercatori hanno misurato i livelli di grassi acidi contenuti nel sangue di quasi 2.500 uomini tra i 42 e i 60 anni all’inizio dello studio e poi alla fine, 22 anni dopo. Nel corso di questo periodo sono morti 1.143 uomini per malattie. I partecipanti sono stati poi divisi in cinque diversi gruppi, a secondo della quantità di acido linoleico. 🔶I risultati🔶 Chi apparteneva al gruppo con la maggiore quantità di acido linoleico aveva il 43% di rischio in meno di morte prematura per malattie. 🔶Cos’è l’acido linoleico🔶 L’acido linoleico è un acido grasso essenziale per il nostro organismo. Quando si parla di nutrienti essenziali significa che non siamo in grado di sintetizzarli e che dobbiamo quindi assumerli attraverso il cibo. A partire dall’acido linoleico derivano molte sostanze, che svolgono ruoli importanti per il nostro benessere. L’acido linoleico è fondamentale per le membrane cellulari del nostro corpo, e di tutti i grassi che circolano nel sangue. È quindi importante anche nel controllare i livelli di colesterolo LDL, quindi quello cattivo, nel sangue. www.facebook.com/naturalmente2000
Cosimo Gioia
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Intestino: i cibi ricchi di Omega 3 lo mantengono in salute
2018-06-05 21:17:15