Se hai mai desiderato saper dosare e conoscere meglio le spezie, le loro proprietà come abbinarle insieme e preparare ricette o un pranzo appetitoso, saporito e salutare senza stare ore in cucina ora lo puoi fare, continua a leggere queste importanti notizie che sto per darti....

L'estate è arrivata !!!

Hai poca voglia di cucinare con il caldo estivo e cerchi piatti semplici, veloci, saporiti, possibilmente senza cottura?

Cosa c'è di meglio allora di una fresca salsa dal colore verde come la famosa salsa messicana ricavata dall'avocado :

 la salsa guacamole per rinfrescare e nutrire il corpo e come base per altre fantastiche e semplici ricette.

 E così ho preparato per te una video-lezione per preparare l'Ethnic guacamole, una bella e buona variante della tradizionale salsa guacamole con un pizzico di spezie, che ne esaltano il sapore e rendono la salsa irresistibile per il suo gusto e freschezza!!!

La salsa è delicatamente speziata adatta a tutti e le 2 spezie sono usate con metodo e conoscenza per ottenere un equilibrio di sapori.

E nella video-lezione trovi anche altre idee per ricette estive da realizzare con la stessa salsa:  per te, la tua famiglia, i tuoi amici per saporiti:

•  apericena 
•  spuntini
•  antipasti
• condire ed arricchire le tue insalate
•  un pranzo veloce estivo, salutare e saporito

Una ricetta per tanti usi deliziosi.

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Questo arbusto bellissimo e profumato che con la sua circonferenza anche imponente colora in questi giorni il paesaggio campestre polesano, i suoi fiori bianchi belli e profumati già da molti anni fanno parte della mia cucina, li puoi usare in molti modi......