Fabio Uggeri - Blog

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Le proprietà curative della salvia :Depurativa, cicatrizzante, battericida, rilassante, la salvia è una delle piante della salute: scopri i suoi benefici, e come utilizzarla al meglio! La salvia è un’erba medicinale molto conosciuta che si presta ai più svariati utilizzi. Non darla per scontata ma scopri a cosa serve e come utilizzarla: potrà arricchire la tua cucina e migliorare la tua salute! Indice dei contenuti: Salvia, pianta antica e molto conosciuta I benefici della salvia Come utilizzare la salvia Salvia, pianta antica e molto conosciuta Se pensiamo al nome stesso della pianta, Salvia, troviamo la radice della parola “salvezza” e già possiamo dedurre che sia una pianta ricca di molti benefici. Le proprietà medicinali attribuite alla salvia, in epoca antica, la rendevano molto diffusa e coltivata negli orti. Ha effetti importanti su tutta la fisiologia umana e i suoi benefici spaziano dall'apparato genitale a quello respiratorio e ha proprietà curative anche per l'apparato digerente. La Salvia officinalis appartiene alla famiglia delle Lamiacee e la troviamo citata in molti testi antichi, in epoca romana anche precedente alla venuta di Cristo. Un detto latino cita così: “prima digestio fit in ore” ovvero la digestione inizia dalla bocca e la salvia svolge proprio questa funzione importante. Cura la pulizia della bocca e stimola le secrezioni che permettono ai cibi di essere predigeriti prima di arrivare allo stomaco. In generale possiamo dire che la salvia è un toccasana per la salute di tutte le mucose. I benefici della salvia La salvia è un’erba medicinale utilizzata in fitoterapia per il prezioso estratto che se ne ricava ma è molto utilizzata anche nella cucina italiana e diventa spesso protagonista di piatti della tradizione. Il suo sapore acceso e marcato ma non coprente, la rende un'ottima compagna da abbinare a molti ingredienti. Sia la pianta fresca che la tintura madre può essere utilizzata per: regolare il ciclo mestruale: aiuta in caso di flusso scarso, amenorrea e dolori correlati al ciclo, in caso di menopausa per alleviare il fastidioso effetto delle caldane cicatrizzare le ferite: è antisettica e cicatrizzante ed è consigliata in caso di ferite o piaghe da decubito favorire il sonno e donare sollievo mentale, grazie all'estratto oleoso della pianta eliminare funghi o batteri: la sua forza antisettica è efficace in caso di virus, batteri, funghi grazie alla presenza dell'olio essenziale e degli acidi fenolici come la salvina limitare le manifestazioni di sudore: per chi soffre di sudorazione eccessiva in mani e piedi e in generale su tutto il corpo, la salvia è un potente regolatore di sudore e agisce molto bene anche per le sudorazioni notturne depurare il fegato e contribuire all'eliminazione di tossine in eccesso all'interno dell'organismo Come utilizzare la salvia Abbiamo detto che è una pianta estremamente versatile e senza dubbio va aggiunta in molte ricette, perché arricchisce i sapori e fa bene alla salute. In fitoterapia, troviamo la tintura madre di salvia, che può essere assunta per via orale e va ad agire su molti distretti corporei: in generale è un buon antinfiammatorio e un alleato prezioso per tutte le donne che vivono ogni mese l'esperienza del ciclo mestruale, aiuta e favorisce il normale funzionamento dell'apparato riproduttivo. Per approfondire leggi l'articolo: > Tintura madre di salvia Possiamo usare anche l'olio essenziale di salvia, prezioso in caso di problemi respiratori, anche in caso di asma o in aggiunta a creme per favorire la cicatrizzazione dei tessuti.

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Avanti camers!!!like di benvenuto al nuovo fouder https://www.cam.tv/xa_folgore?shun=fabiouggeri

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L’infuso di rosmarino è semplice, veloce e pratico da preparare e andrebbe consumato con regolarità, soprattutto nelle stagioni meno calde, per proteggere le vie respiratorie. Indice dei contenuti: Il rosmarino e il suo aroma I benefici dell’infuso di rosmarino Come si prepara? Curiosità sull’infuso di rosmarino Il rosmarino e il suo aroma Con i primi freddi, il calore di una buona tisana è quanto di meglio la natura possa offrirci. L’infuso o la tisana possono essere preparati con la maggior parte delle erbe coltivate e spontanee che crescono in natura. Il rosmarino, pianta aromatica, è una di queste. Un infuso di rosmarino, facile e veloce da preparare, offre molti benefici. Il suo aroma ricorda molte ricette italiane preparate dalle nonne e dalle mamme e viene troppo poco associato alla possibilità di farci un infuso. Il rosmarino è ricco di antiossidanti di cui è possibile beneficiare grazie all’infusione in acqua calda. Tannini, colina, acidi fenolici e vitamina C sono i protagonisti di questo infuso, portatori di numerosi benefici, soprattutto in via preventiva e curativa per le vie respiratorie. Il suo fresco aroma saprà donare immediato beneficio ad una gola raffreddata, una voce sottotono o una mente appesantita da stress e preoccupazioni. I benefici dell’infuso di rosmarino Il principale beneficio che si trae dall’utilizzo del rosmarino in infusione è la sua proprietà antinfiammatoria per le vie respiratorie e l’immediato senso di sollievo per naso chiuso e gola in fiamme. Possiede una caratteristica rinfrescante e canforata, grazie all’elevata percentuale di oli essenziali al suo interno. L’infuso di rosmarino risulta benefico anche per chi soffre di diabete, perché tiene sotto controllo i picchi di glicemia nel sangue. Alcune ricerche dell’università dell’Illinois mostrano la capacità del rosmarino di limitare la concentrazione di glucosio nel sangue. Il rosmarino ha un effetto migliorativo sulla perdita dei capelli: l’utilizzo dall’interno, con l’infuso, previene e riduce la caduta. Altri benefici di questo infuso sono la capacità di favorire il drenaggio dei liquidi e la perdita di peso (grazie al controllo svolto sulla glicemia). Come si prepara? È fondamentale portare a completa ebollizione l’acqua e immergervi successivamente un cucchiaio di aghi o foglie di rosmarino, per ogni tazza. Gli aghi di rosmarino vanno mantenuti in immersione per 15 minuti e poi filtrati. Durante l’infusione, è consigliato coprire il liquido con un piattino per impedire la dispersione degli aromi. Curiosità sull’infuso di rosmarino L’infuso di rosmarino è un rimedio naturale antico e molto utilizzato, soprattutto nei secoli scorsi. Si racconta che la tisana al rosmarino veniva somministrata a tutti coloro che mostravano scarsa o cattiva memoria perché si pensava potesse stimolarla. Noi oggi sappiamo che l’olio essenziale contenuto al suo interno, così come l’olio essenziale di menta, ha una proprietà rigenerante per il sistema nervoso e per questo dà un effetto “sveglia” all’intero organismo. Il rosmarino come pianta veniva molto utilizzato anche durante le cerimonie di nozze perché si riteneva in grado di stringere e consolidare grandi unioni d’amore

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