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Cibi & Bevande

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Tortino di riso allo zafferano con verdure e crema di piselli e panna (poca!)

2019-01-21 20:03:38

Ero partito con l 'idea di fare una cosa ed invece ne ho fatta una diversa. Vabbè che dire noi creativi siamo così, seguiamo l' estro 😂😂. La cosa che non ho fatto la farò un altra volta 😁. Quindi ho optato per un risotto, con la vecchia e cara pentola a pressione.

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Tortino di riso allo zafferano con verdure e crema di piselli e panna (poca!)

2019-01-21 20:03:38

Ero partito con l 'idea di fare una cosa ed invece ne ho fatta una diversa. Vabbè che dire noi creativi siamo così, seguiamo l' estro 😂😂. La cosa che non ho fatto la farò un altra volta 😁. Quindi ho optato per un risotto, con la vecchia e cara pentola a pressione.

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Panino leggero

2019-01-18 21:10:14

Viene un'amica per un panino però lo vuole leggero... Che fare? È semplice : un classico della panineria appena appena modificato. Tagliamo il panino, sulla metà di sopra un filo di olio evo ed un pizzico di sale , sulla metà di sotto mettiamo la fontina. Scaldiamo e poi sopra la fontina mettiamo prima l'insalata poi il prosciutto ed infine una spizzicata di glassa di aceto balsamico. Risultato.....gusto e leggerezza

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