Ichnusa è la migliore birra europea! A dirlo è il RuttenFest di Monaco di Baviera, che assegna a Ichnusa la birra sarda, questa onoreficenza. Grande lustro per l'Italia e sopratutto per la Sardegna. La storia della birra di Assemini Cagliari ha origine nel 1912, il termine ichnusa significa impronta ed è motivo di orgoglio per il popolo sardo da più di 100 anni affina le birre con passione e conoscenza. Un po' dispiace che nessuna azienda italiana abbia saputo investire questa bella azienda che nel 1986 entra a far parte del gruppo Heineken, casa di produzione olandese che ha deciso di puntare fortemente sul marchio sardo.

Pansotti.

Oggi ho fatto i pansotti, ho preso spunto da una trasmissione tv che parlava delle Spighe Sarde (piatto tipico) e l'ho traportato in Liguria... ecco la ricetta: ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

A Follonica è arrivata una pista ciclopedonale costruita con 60.000 bottiglie di plastica. Cominciata 2 mesi fa sostituendo una parte della passerella ormai usurata, l’innovativa pista è un ottimo esempio di sostenibilità.https://www.youreduaction.it/e-iniziata-la-rivoluzione-della-plastica-usate-60-000-bottiglie-usate-per-creare-una-pista-ciclopedonale/