La prescinsêua, è formaggio ligure, anzi genovese, ingrediente che non può mancare nella Pasqualina genovese, classica torta di verdure. Unica nel suo sapore, leggermente acidula, può ricordare vagamente il bruss piemontese fresco, ma molto,molto più delicata...
Merita un like al mio amico Kris? Io dico di sì.. per impegno e costanza. https://www.cam.tv/difesapersonale/blog/28-lezione-di-difesa-personale/PID170569?shun=silvioferrari