MARINA VILLA
Meduse, nuovo cibo e non solo
2018-12-11 17:31:05
Nel Mediterraneo, durante l'ultimo decennio, le meduse si sono più che decuplicate.Già da millenni, questi organismi invertebrati, ricchissimi di proteine, sono cibo gourmet nelle culture asiatiche, ma non in quelle occidentali.
MARINA VILLA
E se la spesa arrivasse a casa con un drone?
2018-12-10 13:05:37
Sta cambiando il modo di fare la spesa. Quest'anno in Italia ci sono state 260 milioni di spedizioni legate all' e-commerce. E tutto passa dal nostro smartphone, dal modo di fare la spesa in mobilità. Ma per la consegna?
MARINA VILLA
Comunichiamo al computer se la nostra dieta è sostenibile
2018-12-06 09:25:06