MARINA VILLA
Pasta e Bacon di alghe. Perchè no?
2019-01-08 17:10:59
E' Seamore, una start up olandese, a lanciare l'idea di una pasta e un bacon fatti di alghe essicate. Nuovo modello di nutrizione, proteico, con poche calorie, decisamente un healthy food.
MARINA VILLA
Mangeremo "carne pulita"?
2019-01-07 15:33:28
La carne del futuro sarà "pulita" e prodotta senza la macellazione di animali. Magie da laboratorio? Si, è già stata prodotta, anche se come semplice test. Per ora si sta studiando come farla accettare al consumatore con il giusto sapore e il giusto prezzo.
MARINA VILLA
Brindiamo con gli spumanti invecchiati nei fondali
2018-12-21 18:54:59