MARINA VILLA
Comunichiamo al computer se la nostra dieta è sostenibile
2018-12-06 09:25:06
Misurare l'impatto ambientale del cibo che consumiamo ogni giorno? Da oggi si può fare grazie al sito MioEcoMenu realizzato dalla Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana.
MioEcoMenu fornisce le informazioni nutrizionali su quello che mangiamo, ma soprattutto calcola l'impatto della nostra dieta sull'ambiente. Per utilizzare lo strumento online basta registrarsi al sito creando un account. Grafico e risultati dei singoli giorni si possono condividere sui social in modo da coinvolgere anche altri utenti a partecipare.
La Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana sostiene che seguendo un menù vegetale si salvaguardano le foreste e e l'ambiente rendendo più vivibile il pianeta alle generazioni future. Maggiore biodiversità, minore tasso di estinzione delle speci, risparmio di acqua, riduzione dell'effetto serra. Possiamo provarci.
Fonte: Wisesociety