Kabore Laurentine
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IL GRASSO ADDOMINALE E' IL PIU' PERICOLOSO PER LA SALUTE . PERCHE’ LA PANCIA NON SI RIDUCE ? Il grasso viscerale è causa di decadenza funzionale ed estetica. Con il passare degli anni donne e uomini tendono ad accumulare grasso nell’addome. La circonferenza addominale, presa ponendo un semplice metro sopra l’ombelico, aumenta con gli anni. Le cause sono alimentari ed ormonali. La distribuzione del tessuto adiposo è sotto il diretto controllo degli ormoni maschili e femminili. E’ esperienza diffusa che la pancia non si riduce con l’età e se vengono persi alcuni cm, in breve tempo vengono ripresi. Conosciamo la anatomia dell'addome. Sotto la cute dell’addome è presente uno strato di grasso sottocutaneo, poi sono presenti muscoli addominali, poi abbiamo la cavità addominale dove sono ubicati i visceri, l’intestino, il fegato, il pancreas ed altri organi, dove è collocato il grasso viscerale. Inoltre l’intestino essendo un organo cavo il cibo può restare al suo interno per un lungo periodo, dando la possibilità ai batteri costituenti il microbiota di crescere e produrre gas ed altre molecole aggressive sulle pareti intestinali, entrare nel sangue per diffondersi su tutto l’organismo. La circonferenza dell’addome al mattino è diversa dalla circonferenza alla sera. Mai acquistare un vestito al mattino. Il rischio è di non indossarlo alla sera per aumento della globosità addominale per produzione di gas intestinale durante la giornata alimentare. Quindi sulla circonferenza addominale incide anche l’igiene e il benessere intestinale. Un ruolo rilevante è posseduto dal grasso viscerale IL GRASSO VISCERALE Tre sono le zone anatomiche di accumulo di grasso corporeo: 1 - il tessuto grasso sottocutaneo in prevalenza gluteo-femorale nella donna in età fertile 2 - il tessuto adiposo sottocutaneo addominale negli uomini e nelle donne avanti con l’età, in menopausa 3 – il grasso viscerale custodito all’interno della cavità addominale, avvolgente i visceri, il più pericoloso e grave per la salute. Il grasso viscerale è la massa adiposa che si trova all’interno della cavità addominale. Il grasso viscerale è composto con adipociti voluminosi, responsabili di secrezione di citochine, proteine infiammatorie, di acidi grassi liberi (FFA=Free Fatty Acids). Queste molecole lipidiche ed infiammatorie sono drenate dal sistema linfatico addominale per essere veicolate verso il dotto toracico, che porta il grasso nel sangue venoso. Nelle condizioni di insufficiente drenaggio metabolico del sistema linfatico si creano condizioni di difficile rimozione della massa adiposa dal grasso viscerale, che aumenta nella sua massa, contribuendo alla espansione della circonferenza addominale, della pancia ! Un insufficiente linfodrenaggio del sistema linfatico addominale determina un ostacolo al ritorno della linfa dagli arti inferiori con possibile formazione dapprima di linfedema (ritenzione idrica , edemi arti inferiori), che si trasforma poi in lipedema (gambe grosse e dolorose). GAMBE GROSSE e STEATOSI EPATICA Inoltre il grasso viscerale contribuisce alla comparsa di steatosi epatica, con un aumento delle transaminasi e in particolare della proteina c reattiva, prodotta dal fegato. Questo scenario patologico può interessare sia le persone in sovrappeso ed obese sia persone con peso normale. In base alla massa del grasso viscerale possiamo avere persone magre e normopeso ma metabolicamente obese. Cioè il loro peso è corretto ma le condizioni metaboliche ed ormonali sono simili alle persone obese. In queste condizioni si sviluppa uno stato di insulino resistenza con netta difficoltà a perdere grasso e peso corporeo oppure si può realizzare una perdita solo di alcuni kg per poi bloccare il peso. Fare diete chetogene, dieta Dukan e simili, contribuiscono a far passare gli acidi grassi saturi (FFA) dal grasso viscerale nel fegato, generando possibile steatosi epatica. Perdere peso non è sempre salute ! Occorre rec
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