Anna Caterina Goffredo

Assistente infermieristica.

Anna Caterina Goffredo

Assistente infermieristica.

A volte penso che noi Vegani siamo poco coerenti. Il nostro stile di vita etico e rispettoso dovrebbe essere di esempio.

2018-08-25 23:02:55

Molti di noi ponendosi in malo modo con chi mangia carne non fa altro che infangare, sminuire e rendere inaffidabile chiunque voglia aiutare altri a seguirci in questo nostro meraviglioso mondo. Non bisogna porsi estremisti, bigotti e presuntuosi, il rispetto prima di tutto...se vogliamo essere rispettati per le nostre scelte dobbiamo fare noi il primo passo. Quindi smettiamola con questa aria di superiorità...Siamo vegani no immortali!

by Anna Caterina Goffredo
Anna Caterina Goffredo

Assistente infermieristica.

7 alimenti dalle straordinarie proprieta' curative. (Parte 3).

2018-08-20 21:44:36

Broccoli e carote. I broccoli sono tra gli alimenti vegetali dal maggiore potere anti-cancro. La loro efficacia preventiva è stata comprovata da numerosi studi scientifici, con particolare riferimento a cancro al colon, al seno, alla cervice, ai polmoni, alla prostata ed all'esofago. I broccoli contengono sulforafano, sostanza in grado di stimolare le cellule nella produzione di enzimi anticancro, e betacarotene, altro elemento dal potere benefico contro i tumori. I broccoli rappresentano inoltre una delle più ricche fonti vegetali di calcio, ferro e magnesio. Le carote svolgono un'azione positiva nel promuovere la corretta funzionalità del nostro sistema immunitario. Le carote sono prive di grassi e colesterolo e contengono sostanze antiossidanti in grado di contrastare la formazione di cellule pre-cancerogene. Sono considerate benefiche nella prevenzione di tumori ai polmoni, alla pelle ed alla cavità orale. Contengono vitamina C, K e B6, oltre a sostanze minerali essenziali al corretto funzionamento dell'organismo, come il rame.

by Anna Caterina Goffredo
Anna Caterina Goffredo

Assistente infermieristica.

7 alimenti dalle straordinarie proprieta' curative.( Parte 2)

2018-08-19 21:57:11

Ciliege e Guava. Le ciliegie sono fonte di fibre e di vitamina C. Sono ricche di fitonutrienti e praticamente prive sia di sodio che di grassi. Secondo scoperte scientifiche recenti, la melatonina in esse contenuta avrebbe proprietà anti-invecchiamento e contribuirebbe nel prevenire la perdita di memoria. In quanto ricche di antiossidanti, le ciliegie sarebbero in grado di ridurre il rischio di contrarre malattie cardiache e di contribuire a mitigare i dolori provocati dall'artrite e dalla gotta. La guava è un frutto tropicale ritenuto in grado di agevolare la perdita di peso. Può essere d'aiuto in caso di stitichezza ed è considerato in grado di contribuire alla prevenzione dell'insorgere di malattie cardiache e tumorali. Si tratta di un frutto ricco di fibre alimentari, vitamina C e sali minerali. Nelle pratiche della medicina naturale tradizionale esso è considerato un efficace rimedio contro la febbre e la dissenteria.

by Anna Caterina Goffredo
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