Una Storia veneta. L'avventura di Dino Boscarato

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    Una storia veneta. Raccontiamo qui la storia di Dino Boscarato, fondatore della trattoria dall'Amelia di Mestre. L'avventura di un imprenditore innovativo e del suo coinvolgente entusiasmo, nel Nord-Est in trasformazione alla fine del secolo scorso.
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Una Storia veneta. L'avventura di Dino Boscarato

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Con Mara de Lucia ricordando le ricette dell'Amelia

2020-07-15 09:45:58

Eccoci con voi con una nuova conversazione sui piatti e le ricette che venivano proposte alla trattoria dall'Amelia di Mestre negli anni dal 1970 alla fine degli anni '90

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Una Storia veneta. L'avventura di Dino Boscarato

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I primi anni del ristorante

2020-07-02 07:51:58

Altro breve racconto di Mara de lucia sui primi anni di gestione della trattoria dall'amelia

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Una Storia veneta. L'avventura di Dino Boscarato

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10- Qui comincia l'Avventura. Dino apre la trattoria dall'Amelia.

2020-07-02 05:22:28

Dopo aver descritto le esperienze della montagna e quelle, successive nel tempo, dei Molini, dei ristoranti di Venezia e di Albarella, Dino torna al 1960 e racconta la storia di un gelataio mancato e la “nascita“ della trattoria dall'Amelia

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