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Una mia ricetta :ciambellone al yogurt con gocce di cioccolato 🍰
2019-03-16 08:58:38
Il ciambellone allo yogurt con gocce di cioccolato è un dolce semplice da realizzare. Soffice e profumato è l’ideale a colazione o servito con una tazza di tè. Un dolce leggero e genuino, perché preparato senza l’utilizzo del burro, ma comunque goloso grazie alla presenza delle gocce di cioccolato fondente Ingredienti• 300 gr di farina 00• 130 gr di zucchero• 250 gr di yogurt bianco intero• 130 gr di olio• 3 uova• 1 bistina di lievito per dolci• 100 gr di gocce di cioccolato fondente• Zucchero al velo Preparazione In una ciotola capiente montate le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete l’olio e lo yogurt e continuate a montare il composto con le fruste elettriche. Unite la farina, sempre continuando a mescolare con le fruste, fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il lievito per dolci e mescolate ancora. Versate infine le gocce di cioccolato fondente e mescolate.Ungete per bene il fondo e i bordi dello stampo per ciambellone con una noce di burro fuso. Versate l’impasto, livellate la superficie e infornate in forno caldo a 180° per 25 minuti. Fate la prova dello stecchino per verificarne la cottura. Sfornate e lasciate raffreddare completamente prima di toglierlo dal testo. Spolverizzate con lo zucchero al velo e servite in tavola.Buon Appetito!
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Buongiorno ☺️
2019-03-16 07:15:01
Buon sabato 💕
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Buonanotte ✨
2019-03-15 22:16:21