Pizzohh
In tavola con la tua pizza
La lievitazione
2018-10-12 12:44:37
L'anidride carbonica prodotta dagli zuccheri contenuti nella farina a contatto con i lieviti fa gonfiare i nostri prodotti.Sviluppando i profumi e migliorando la leggerezza dei lievitati...
Pizzohh
In tavola con la tua pizza
Impasto per il pane
2018-10-12 10:01:53
Impasto con biga per il pane che verrà cotto stasera.Dietro un filone di pane ci sono ore e ore di lavoro e fatica ma anche tanta passione.
Pizzohh
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GoCamGo
2018-10-12 07:37:25